セブンの『はまぐり出汁の旨み広がる冷し塩ラーメン』実食レビュー

ここ数日雨もあって気温が低めな日々も続きますが、外で働く人にとっては９月も半ばまでは油断できないですし、まだまだ気温が高い日には積極的に塩分を取り入れていきたいところ。

そんなわけで、今回レビューするのは「セブンイレブン」より、『はまぐり出汁の旨み広がる冷し塩ラーメン』。冷たいチルド麺類は夏場には嬉しいのですが、中華麺を扱った商品でも、冷やし中華や冷やし担々麺などが多い中で、冷たい塩ラーメンはなかなか珍しい気がします。

筆者自身あまり積極的に塩ラーメンを食べる方ではないのでどんな感じなのか想像がつきにくいですが、はまぐり出汁を使ったスープとあっては、さっぱりとした風味を楽しめそうな気がしてきますね！　それでは早速ですがレビューとまいりましょう！！

セブンイレブンの『はまぐり出汁の旨み広がる冷し塩ラーメン』の概要

セブンのはまぐり出汁の旨み広がる冷し塩ラーメンの概要

基本的な概要

メーカー	ヒガシヤデリカ
種別	冷やしラーメン
具材	もやし、ゆで玉子、焼豚わかめごま和え、メンマ、葱焦がし葱、ゆず皮
スープ	はまぐりだし塩スープ
価格（税込）	４４０円
カロリー	３９２キロカロリー（１包装あたり）

商品説明

セブンイレブンの公式サイトでの商品説明は以下の通りです。

はまぐりの旨みと焦がしネギが決め手のコクうま塩ラーメン
引用元：セブンイレブン公式サイト

実際に食べてみる

具材はシンプル、量の方はスタンダード

セブンのはまぐり出汁の旨み広がる冷し塩ラーメンの具材一式

このタイプの麺類は、蓋を取ってまず目に入るのは大体の場合具材なのですが、今回も同じように同じような具材が入っています。ラーメンには欠かせない焼豚やメンマ、葱はいつもの具材として、冷たいラーメンにはよく入っているもやしとわかめ、ゆで玉子が主軸のようですね。

その上で、香り付けの補助的に焦がし葱とゆずが入っている感じでしょうか。この手の麺類は奇をてらわない方が安心感が強いんですよねえ。量的にはやや少なめなのがちょっと気になるところですが…。

麺を偏らせるほどでもないスープの量

セブンのはまぐり出汁の旨み広がる冷し塩ラーメンの麺とスープ袋

さて、具材の下の段には麺とスープが入っているのもいつもの流れですが、今回は麺の量に対してスープはそれほどでもなく、わざわざ麺を半分に寄せる必要もないと思うのですが、麺は偏っています。

この麺の偏りがあると、実際に食べるときにかき混ぜる手間が増えるので、個人的には「面倒くさいなあ」と思うのですが、なぜそんなに多くもないのに大きく偏らせるんでしょうね。ほかの麺類と同じ機械を使っているから、とかなのでしょうか？　いずれにしても不便です。偏らせるなら偏らせた分だけスープが欲しいところでした。

食べてみての評価

麺

セブンのはまぐり出汁の旨み広がる冷し塩ラーメンの麺

一般的な中華麺です。つるっとしていて食べやすく、味も主張し過ぎない為抑えめなスープの味を阻害せず、とても噛み合っていると思います。

量自体はそこそこなので、満腹感もそこそこです。とはいえ、やはり麺はオーソドックスなもののほうが安定感ありますねえ。

スープ

セブンのはまぐり出汁の旨み広がる冷し塩ラーメンのスープ

出汁の旨味がよく効いた、さっぱり系の塩スープです。舌に優しく、強く主張し過ぎない為とても飲みやすくなっています。麺や具材との相性もよく、後味もすっきりとしている為、暑い時にはとても食べやすいですね。

半面、スープの量自体は少な目で、これといって刺激的な風味は感じられないので、他に塩気の強すぎるものや辛いものと一緒に食べると、味が全く分からなくなってしまうかもしれません。食べ合わせは気をつけないといけないと思います。

具材

セブンのはまぐり出汁の旨み広がる冷し塩ラーメンの具材をトッピング

オーソドックスな具材が多く、安定感があります。焦がし葱はちょっと量が少なすぎてあまり風味を感じられませんでしたが、ゆずの風味は少量でもよく感じられて、その香り高さがラーメンをより一層楽しめるようになっているため、こちらは存在感ばっちりですね。

具材全体としては量はそんなにないので、満足感はそこそこ程度に留まるのがネックでしょうか。麺の量もそこそこしかないので、せめてこちらは多めに欲しかったですね。

評価

（５段階評価・標準は★３つ）

麺	★★★★
スープ	★★★★★
具材	★★★★
コスト	★★★★
総合	★★★★

食べてみての感想などを

とても美味しい塩ラーメンでした。魚介系のスープに抵抗がないなら問題なく美味しくいただけると思います。

麺はオーソドックスながらスープの風味を邪魔せずよく絡む為相性抜群ですし、スープは麺と具材とをよくまとめていて全体のレベルを一段階高く感じさせてくれました。その上で具材は定番のものが多い中でゆずの風味の良さがスープの風味をよりよくしてくれるといった具合で、要素ごとの相乗効果の大切さを教えてくれる仕上がりとなっています。

塩気も十分ですしさっぱりとした口当たりなのでしつこさがありません。ただ、全体的な量はやはり今一で、麺はそこそこ、スープと具材は若干少なく感じました。全体的にもうちょっと多ければ神商品なのでは、と思えただけもったいないですね。

とはいえ量が少ないと言ってもまるで食べ足りないというほどでもありませんし、小食な方や他に補う商品を買える方には問題ない部分かもしれません。その上で、価格に対してこれくらいの美味しさならコストパフォーマンスは高めであると言えそうです。

紹介するにはやや時期遅れ感が否めませんが、いやいやまだまだいけますね。こういう新発見があると嬉しくなりますし、もし今年が遅くとも来年似たような商品が出たときに挑戦しようという意欲がわくというものです。どうかこのレビューをご覧になった方が、残暑の中でも美味しい冷やしラーメンを堪能できますように。