ローソンのハンバーグ系商品は中々層が厚いようで、前回で三つ目の商品の紹介でしたがまだまだ続きます。今回紹介するのは、『デミグラスハンバーグ』。
前回紹介したのが『鉄板焼きデミグラスハンバーグ ポテトと野菜添え』とついていたのでちょっとランクダウンした感がありますが、こちらはトレー系ではなく袋系の包装で、ちょっとジャンルが違う気がしますね？
どちらかといえば最初に紹介した系統のチルドハンバーグのようですが、果たして味はいかほどか。早速レビューと参りましょう！！
ローソンの『デミグラスハンバーグ』の概要
基本的な概要
| メーカー | 米久 |
| 種別 | 総菜・おかず |
| 材料 | 玉ねぎ、豚肉、牛脂、牛肉、パン粉 ケチャップ、デミグラスソース |
| 温める必要性 | あり |
| 価格（税込） | １４０円 |
| カロリー | １７３キロカロリー（１包装あたり） |
商品説明
ローソンの公式サイトでの商品説明は以下の通りです。
ハンバーグは豚肉と牛肉をバランスよく配合。デミグラスソースは、ビーフベースで牛由来のうまみをアップしました。またデミグラスソースのうまみは残しつつ余分な脂を軽減しました。
引用元：ローソン公式サイト
実際に食べてみる
温め時間は驚異の短時間！
こちらの商品、袋系のチルド商品の例に同じく、電子レンジとボイルの二種類で温め可能なのですが、電子レンジでは５００Ｗで一分四十秒、６００Ｗではなんと一分三十秒と、かなりの短時間で食べることができるようになっています。
参考までに、前回紹介した『鉄板焼き～』では５００Ｗで二分三十秒、同じ袋型のチルド商品である『肉厚～』では５００Ｗで三分十秒で、この商品が相当短い時間で調理可能だというのが解ります。
ボイルの場合は五分ほどと、こちらも中々の短縮具合。
温めの時間が短いのはいいことですが、ハンバーグの場合、あまり短すぎると「それだけ中身が薄っぺらなのでは？」と疑心にかられてしまいますね。
その辺り、しっかり中身の質で払しょくしてくれればいいのですが……
中身は前回と大体同じくらいかなと思えるサイズ感
実際に温めたものをお皿に盛ってみると、画像の通り、そこそこのサイズのハンバーグが一個、デミグラスソースがそれなりの量入っています。
うん、なんというか、普通ですね。普通のデミグラスハンバーグ。
ちょうど前回の『鉄板焼き～』から添え物を取り除いたような感じ。
ソースの量はこちらの方がやや多めでしょうか。
でも、見た目にこれといった特徴がないのでなんともコメントに困ってしまいますね。
特徴がないのが特徴とでもいいましょうか。でも普通に美味しそうだから問題はないですね。
食べてみての評価
見栄え
とてもハンバーグらしい平べったい、それでいて丸々とした見た目の煮込みハンバーグといった感じで、デミグラスソースのてかてかとした輝きもあって、まあまあ美味しそうに見えます。
ただ、添え物一切なしのストロングスタイルなので、華が全くないですね。
肉々しさ一点張りといった感じです。やはり添え物ナシはちょっと寂しいなあ。
具材
そこそこのサイズのハンバーグのみの商品なので、これ一点で語るしかないのですが、中身は普通オブ普通といった感じで、豚牛のあいびき肉とパン粉、玉ねぎが使われたしっかりとした王道ハンバーグとなっています。
昨今流行りのビーフばかりのハンバーグと比べ弾力こそ弱めですが、この手の煮込み系のハンバーグにはこちらの方がよく合いますね。中身もしっとりと仕上がっています。
ただ味の方はそこまでものすごく美味しいというほどでもなく、値段相応かな、といった所。
普通の材料を使ったら普通のハンバーグができて味も普通だったという身もふたもない結果になりました、みたいなお話ですね。
ご飯との相性
サイズがそこそこの上に添え物も皆無なため、これ一個ではかなりご飯には物足りないものの、相性そのものは悪くなく、普通におかずの一品としてならアリだと思えるくらいの味ではあります。
ただ、これだけをおかずに食べるのはちょっと寂しくなりますね。もうちょっと色々欲しいです。
あるいはもう一個買うというのもありかもしれませんね。
ここまで紹介したローソン製のチルドハンバーグの中では断トツで安い訳ですし。惣菜やサラダで補強するのもありといえばありか……？
評価
（５段階評価・標準は★３つ）
| 見栄え | ★★★ |
| 具材 | ★★★ |
| ご飯との相性 | ★★★ |
| コスト | ★★★★ |
| 総合 | ★★★ |
食べてみての感想などを
今回とても多く使われてきたワードではありますが、普通のハンバーグ、という評価がとてもよく当てはまる、普通っぽさがウリのハンバーグでした。
見た目もサイズも普通のハンバーグですが、味もこれといって問題ないですし、食べ応えもそこそこといった所。
ご飯との相性も悪くないですが、添え物皆無という点でちょっと物足りなさもあり、価格は１４０円と、これまでのチルドハンバーグ商品としては破格の安さを誇る為コストパフォーマンスはこれまでの商品より高めではありますが、肝心の商品の方が値段相応くらいにしか感じられない無個性さがネックでしょうか。
ただ、最低限のラインはきっちりと守られていますし、足りないボリュームをもう一個買うことで補えて、それでもなおほかの商品より安いという辺りは確かな強みではあります。
「とにかく安価で肉を食べたい、ハンバーグを食べたい」という方には需要にマッチした商品といえるかもしれませんし、これはこれでいい商品なのかもしれませんね。
どうかこのレビューをご覧になった方が、安価にそれなりなハンバーグを楽しめますように。
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