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セブンイレブンの『金のハンバーグ』味も見た目も金メダル級!?

セブンイレブンの金のハンバーグのパッケージ表面

前回までローソンチルドハンバーグ商品をレビューし続けましたが、そもそもの始まり、セブンイレブンハンバーグのレビューも勿論の事しなければなりません。

そんな訳で、最初にレビューした『鉄板焼きハンバーグ』に続き、セブンハンバーグ第二弾!金のハンバーグ』のレビューをしたいと思います。

金のハンバーグ』は、セブンイレブンのプライベートブランド『セブンプレミアム』でも更に自信をもって送り出されている『セブンプレミアムゴールド』の代表的な商品。

いわばセブンの最高の商品の一つと言えるようですが、果たしてゴールドなりの内容となっているのか。

最近セブンはどうにも弁当といい惣菜といい信用なりませんが、こちらくらいは信頼させて欲しいものですね。早速レビューと参りましょう!!

セブンイレブンの『金のハンバーグ』の概要

セブンイレブンの金のハンバーグのパッケージ裏面概要

基本的な概要

メーカー 日本ハム食品
種別 総菜・おかず
具材 牛肉、牛脂肪、玉ねぎ

つなぎ(パン粉、卵白末、卵白液)

牛乳、ゼラチン、ビーフ風シーズニング

温める必要性 あり
価格(税込) 429円
カロリー 380キロカロリー(1包装あたり)

商品説明

セブンプレミアムの公式サイトでの商品説明は以下の通りです。

粗挽きカット肉を加えて肉の引き立てたタネを、鉄板焼きで表面を焼いたあとに蒸し焼きにする専門店の手順で香ばしく焼き上げました。ソースにはフォンドボーを使い、マッシュルーム、ソテーオニオンを加えることで、野菜の自然な甘さとコクを感じる濃厚なデミグラスソースに仕上げました。専門店の本格的な味わいをご自宅で手軽にお楽しみください。 

引用元:セブンプレミアム公式サイト

実際に食べてみる

やはり弁当以上に温め時間がかかってしまう

セブンイレブンの金のハンバーグのパッケージ裏面調理法

チルド商品の例によろしく、この商品も電子レンジ湯せんでの温めが可能となっています。

ただ、こちらは先に紹介した『鉄板焼き~』から更に輪をかけ温め時間がかかるようで電子レンジでは600W・500W共に3分20秒湯せんに至っては10も必要になっています。

ローソンでもそうですが、ぶ厚いハンバーグほど温め時間が比例して伸びているようでその分だけボリュームは期待できるかもしれませんが、カップ麺より長くかかる温め時間は、電気使用量を抑えたい方にもちょっとしたダメージになりかねませんし、ちょっとよろしくないですねえ

なんとか三分以内に収まらないものでしょうか。

文句なしの肉厚ハンバーグ

セブンイレブンの金のハンバーグとご飯1

温めて包装から取り出すと、これでもかというくらいに王道なハンバーグがお目見え

わざわざ『金の』とつけているだけあり、見事にお店で出てきそうなサイズのしっかりとしたハンバーグのようですねこれだけでもポイントは高めです

ただ、添え物は特に無いようでその代わりにデミグラスソースにこだわったようで、量も他のハンバーグより多めになっているように感じられます

少なくともソースが足りなくて残念な気持ちになることはなさそうですね。

食べてみての評価

見栄え

セブンイレブンの金のハンバーグ単体

添え物がない、という点を除けばこれ以上ないくらいに王道をゆく、まさに『金』と言えるようなハンバーグハンバーグしたハンバーグとなっています

デミグラスソースの光沢も素晴らしく、見ているだけで食欲をそそるような肉の塊のようなハンバーグも良いですね。満腹感はしっかりと感じられそうです。

具材

セブンイレブンの金のハンバーグの断面

大き目のハンバーグ単品、という力技でごり押しするかのようですが、やはり添え物がないというのはもったいないポイント

ハンバーグとしては確かに美味しいのですが、こればかりではいくら美味しくても飽きてしまいそうでした

やはり添え物、添え物の存在は味覚と食感に潤いを与えてくれます。

これ単体で食べるよりは、何か適当な惣菜なりを用意して食べた方がバランスは良いでしょうね。

しかし、これプラス惣菜となるとそれこそレストランのランチ並みの予算が必要になりそうですね……

ご飯との相性

セブンイレブンの金のハンバーグとご飯2

大変美味しいハンバーグですので、ご飯との相性もいいですね。ソースもこだわっているなりにハンバーグにもご飯にも合う素晴らしい出来です

ハンバーグは洋食ですし、パン食とも当然ながら相性はいいはず。

こうなってくると最大の問題はハンバーグの量ですが、こちらも結構なサイズですので、小食な方ならこれ一つで満腹感は得られるでしょうね

後は惣菜さえあれば、本当に言う事なしに抜群のご飯の友になれるんですがねえ

評価

(5段階評価・標準は★3つ)

見栄え ★★★★
具材 ★★★★
ご飯との相性 ★★★★
コスト
総合 ★★★★

食べてみての感想などを

様々な面で優秀な商品ではあるものの添え物無しが足を引っ張った感がどうしても否めません

ハンバーグ単品で考えれば間違いなく美味しいですしボリュームも満点と言えるのですが、そこはやはりハンバーグ。どうしても添え物もセットで考えてしまうんですよねえ

更にこの商品の最大のネックとして、値段が高すぎるという点添え物もない、ただぶ厚いだけのハンバーグが約430円

いや、確かにレストランで食べたりするよりは安いですが…、

確かに美味しいですよ。見た目も良いです。ですが、いかに品質保証されてる精鋭中の精鋭商品としても、ハンバーグ一つにそれだけ掛けるには勇気がいります

セブンプレミアムゴールド』の代表的な商品ではありますが、筆者はこれが商品棚で消費されているところはあまり見たことはないので、多分コンビニを利用する層とこれを食べたがる層とで乖離が起きているのではないかと思えてしまいます

たまの贅沢にはいいかもしれませんが、それならレストランや高級店で買いますし、セブンプレミアムゴールドの狙う購入客層が今一はっきりとしませんね

とはいえ出来はいいですので、このレビューをご覧になったハンバーグ好きな方が、たまのご褒美にこの商品を楽しむのも、悪くはないかもしれませんね。

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