続々とスイーツ攻勢を続けるファミリーマート。『スフレ・プリン』から始まり、様々な新商品も出ているようで、昼食の時などに「色々出てるなあ」と見はしたのですが、中々買う機会がありませんでした。今回はようやくめどがついたので、その新商品のレビューを、と考え、ちょっと仕入れてまいりました。
今回レビューするのは「ファミリーマート」から、『クリームほおばるチョコスフレ』。スフレ系の商品はプリン系と並び、最近のファミリーマートの主力スイーツになっているようで、商品棚を相変わらず埋め尽くしている『スフレ・プリン』ほどではありませんが、棚の結構な範囲を埋めているようです。
ふんわり、しゅわっとした食感が美味しかった『スフレ・プリン』同様、美味しい食感が期待できるのか?まずはそこにかかっている気がしますが、ともあれ早速レビューと参りましょう!!
ファミリーマートの『クリームほおばるチョコスフレ』の概要
基本的な概要
メーカー | デザートランドM3 |
種別 | スフレ |
温かい・冷たい | 冷たい |
主な原材料 | 鶏卵、砂糖、チョコレート
生クリーム、加糖鶏卵、ココア |
価格(税込) | 258円 |
カロリー | 315キロカロリー(一包装あたり) |
商品説明
ファミリーマートの公式サイトでの商品説明は以下の通りです。
しっとりふわふわのチョコスフレにホイップクリームとチョコホイップをたっぷり絞りました。クリームを存分に味わえる人気のシリーズです。
引用元:ファミリーマート公式サイト
実際に食べてみる
大量のクリーム、そして偏る
容器を開けるまでもなく解るくらいたっぷり入った生クリーム。この大量のホイップが魅力的ですが、同時に結構偏り易いらしく、ちょっと自転車で揺れただけで画像の様な有様に。
見た目は味には直接関係しないとはいえ、折角レビューするために買ったのにこれではちょっと残念な気分に。ちょっとした揺れでズレてしまうのはスイーツではよくありますが、見た目を維持したいならば、細心の注意を払って持ち帰りましょう。
ふんわりたっぷり生クリーム
『スフレ・プリン』など、スフレ系のスイーツでは、結構上にスフレ部分が来ることが多かった気がしますが、今回は生クリームが主役とばかりに、大量のクリームが表面部分を埋め尽くしています。生クリーム好きな方にはたまらないですね!
これだと一口目が丸々生クリームになりそうで、垂涎の品となりそうです。さて、肝心の味はどうなのか……!?
食べてみての評価
味
クリーム部分はとっても甘くて幸せになれます。まず一番上の生クリーム、これがほどよい甘さで、実はそれほどしつこくありませんでした。おかげで一口目が丸々生クリームでも、全然問題にならないくらいにあっさりと食べられます。
そして二口目、チョコクリーム部分がお目見えするのですが、このチョコクリーム部分がとっても甘いのです。甘党ならたまらない美味しさだと思います。それでいてクリーム感が損なわれない、優しい甘さと言いますか、食べるのに苦にならない適度なチョコクリームの味なんです。
更にその下に隠れたチョコスフレ部分ですが、この部分は結構あっさりしていて、それまでのクリーム層と比べて舌に残らない、ほのかな甘みが感じられました。
全体を通して甘いですが、下に行くにつれて甘さが薄くなるのは、パフェに似ていると言いますか。ただ、スフレ部分は個人的にはちょっと物足りないですね。甘党的にはもうちょっと甘くしても良かったです。あるいは、ラム酒などを利かせて大人の風味にしてくれれば、そちらの方が美味しく楽しめたかもしれませんね。
食感
生クリーム部分やチョコクリーム部分は、ふんわり滑らかな食感がメインで、生クリーム好きな方にはたまらない商品となっています。
スフレ部分に関してはかなりしっとりとしていて、『スフレ・プリン』のスフレ部分を期待すると、ちょっと残念な気持ちになるかもしれません。ねっちょりしています。これ単体としては悪くはないのですが、スフレ部分はクリーム部分と比べ味が薄めな為、食感の弱さが余計に印象の薄さを強くしてしまう気がしますね。もうちょっとこう、歯応えが欲しかったです。
食べ応え
食べ応えに関してはかなり微妙です。二種類のクリームは結構量があって食べ応えがありますが、所詮クリームの為腹持ちには寄与しません。スフレ部分に関しても薄っぺらく量に乏しく、更に食感が弱めなために食べ応えがあるとは言い難く、沢山食べたい人にはあまり向かないでしょう。
食後のデザートとしてなら十分だとは思いますので、「ちょっと甘い物を食べたい」という時の用途として選ぶなら、アリなんじゃないかなあと思います。
評価
(5段階評価・標準は★3つ)
味 | ★★★★ |
食感 | ★★★ |
食べ応え | ★ |
コスト | ★★ |
総合 | ★★★ |
食べてみての感想などを
総合的に見ると、味は良いのですがそれ以外の要素がちょっと……といった感じでしょうか。味も食感も二種類のクリーム部分は絶賛できるレベルなのですが、スフレ部分が足を引っ張っている感が否めません。何より『スフレ』と書いているにもかかわらず、そのスフレ部分がおまけに過ぎないのは、ちょっと看板に偽りありというか、言ってしまえば『二種類のクリームに申し訳程度のスフレを付け足しました』くらいの商品に過ぎない状態になっているのが残念です。
せめてメインでもってこれるくらいのインパクトが欲しいですね。その上で全体量がやや少なめなことを考えると、この値段でこれはちょっとお高く感じてしまいます。その為コストパフォーマンスもかなり微妙。スイーツとしてはこの価格帯はそこまで高くもないと思えますが、この商品ではちょっとお高く感じてしまいますね。
『スフレ・プリン』でスフレ系の商品への期待値が高まった結果、後発のスフレ系商品が期待外れに感じてしまう事は、これまでもいくらかあった事ですが、今回のこれはあまりにもスフレ部分がおざなりすぎるというか、「これならクリームだけ食べさせて」と思ってしまいます。それくらいにクリーム部分は美味しいんです。甘党には素晴らしく感じられたんです。だけどスフレがちょっと……スフレ人気に乗っかった残念商品、とまで言うと言いすぎかもしれませんが、もうちょっと色々出来た事があるんじゃないかと感じました。
他にも仕入れたスイーツはありますが、今回がこれだと、ちょっと不安になってしまいますね。
どうかこのレビューをご覧になった方々が、美味しいスフレ系商品に出会えますように。
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